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使用软化水清洗水果农药残留效果怎么样

作者:河南澄泓环保工程有限公司  发表时间:2018-12-17 10:34:28  

  食品安全问题关系到国计民生,食品问题就是大问题。所以我们在食用水果时一定要清除干净上面残留的农药,通常我们用肉眼是观察不到农药残留的,但是我们还是要用软化水将其清洗一下,软化水具有很好的清洁功能,用软化水清洗的水果能放心的食用。

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  而且蔬菜水果上的农药残留一般难以用肉眼或者是通过观察去发现,而我们平时用清水清洗又清洗的不彻底,这一度成为很多热爱健康饮食生活的人的心病,今天我要给大家分享的这个小知识就是怎么有效的去除水果蔬菜上的农药残留。

  去除水果蔬菜上的农药残留方法:利用软化水清洗,软化水从字面上了解就是一种经过软化的水,专业上来说就是将水中的钙镁离子等“硬”物质去除掉了,让水质变软。

  说到这也许大家还不是很理解什么是软化水,这样说把,我们家里的热水壶中内壁一般都有一层白色厚厚的物质,这些物质就是水中的硬物质被加热以后晶化形成的,而软化水则不会出现这样的情况,相反经常使用软化水还会将这些硬物质慢慢的分解掉。

  说正事,为什么软化水能够有效的去除水果蔬菜上的农药残留呢?因为软化水中不含任何物质,在接触到水果上的农药残留的时候会将混合了水的农药残留吸附到软化水里面,因为软化水本身内部不含其他元素,所以比传统的自来水能够更有效的将水果上的农药清除。

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  去除水果农药残留其他方法:

  1、削皮:有些水果是可以带皮吃的,如苹果、梨,但是销售商可能为了水果看上去新鲜诱人,可能在表面抹一层蜡,这样的水果最好削皮后再吃。

  2、面粉包裹法:先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分与水果表面接触,湿面粉有很大的粘性,将水果表面农药残留粘掉,再用清水冲洗干净即可。

  3、盐水浸泡:先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。如:葡萄、草莓、桃、杨梅等。

  4、碱水浸泡:将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中15分钟,然后用清水冲洗干净。

  6、淘米水浸泡:将水果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净,就能使水果上的残留农药变少,再用水清洗干净即可。

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